В Липецкой области выращивают уже 18 видов рыб

В воскресенье, 8 июля, в России отмечают День рыбака. Это профессиональный праздник не только работников рыбодобывающей отрасли. Его считают своим сотрудники рыбинспекций, ученые-ихтиологи, пограничники, которые охраняют водные биоресурсы. А также все любители-рыбаки. Накануне этого праздника съемочная группа ОТРК «Липецкое время» отправилась на пруд у поселка Талицкий Чамлык. Без рыбы, но с хорошими новостями оттуда вернулась Марина Карасик.

Надежда Уварова, директор Добринского филиала рыбоводческого хозяйства: «Ежедневно, для себя, мы смотрим, контрольные обловы — здесь может быть крупная рыба, там помельче. Думаем — где кормить убавить, где прибавить».

Добринский филиал «Липецкрыбхоза» — это пруд в 160 гектаров. 370 тысяч особей рыб. Толстолобиков, карпов и белого амура. Весной в пруд запустили 12 тонн мальков. По осени, когда рыба вырастет, надеются выловить не меньше 180 тонн. Работают в хозяйстве 20 человек.

Сергей Максимов, работник рыбного хозяйства: «Оказывается, тут много тонкостей, я и не знал об этом. Нюансы — когда кормить, когда лекарства вносить, много очень вещей. Интересно, для меня интересно — природа, свежий воздух, рыбалка».

За рыбой следят как за малыми детьми. Кормят, следят, чтобы в воде было достаточно кислорода, а если нужно, лечат. Еще одна забота рыбоводов — охранять пруды от непрошеных гостей. Любители дармовщинки здесь встречаются.

Юрий Пешков, работник рыбного хозяйства: «У нас есть лодка моторная, есть фонарь, ходим, плаваем, смотрим. Свет у нас по столбам горит везде».

Сегодня в Талицкий Чамлык приехал генеральный директор «Липецкрыбхоза» Михаил Бугаков. Поздравить коллектив с наступающим Днем рыбака.

Времена, когда в прудах разводили только карпа и толстолобика, прошли. Сейчас в регионе выращивают уже 18 видов рыб. Среди них — редкие и ценные: ленский осётр, стерлядь, пелядь. Устойчивое обеспечение населения региона безопасной и качественной продукцией различного ассортимента по доступным ценам, снижение зависимости от импортных поставок рыбопродукции – такую задачу ставит перед сельхозтоваропроизводителями глава администрации Липецкой области Олег Королёв.

Михаил Бугаков, генеральный директор ЗАО СХП «Липецкрыбхоз»: «Когда-то было нормой — карп, и побольше. Только один вид. Сегодня есть люди, которые хотят купить осетра. Пусть он будет подороже, они хотят его. Хотят, допустим, щуку — будем щуку производить. 30 тонн продали в прошлом году. Хотят карася — пожалуйста, хотят форель — будем и форель производить».

В прошлом году липецкие рыбоводы произвели больше двух тысяч тонн продукции. В этом году рассчитывают дополнительно еще на 50 тонн. Первая партия рыбы в этом году поступит в продажу сразу после дня рыбака, 9 июля.

Видеосюжет статьи можно посмотреть на сайте ОТРК «Липецкое время»:

http://lipetsktime.ru/news/2012-07-06/17728.htm

Читайте также:

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>